Am ales restaurantul, formaţia şi echipa foto – video. Ce fac acum?

În primul rând, meritaţi felicitări pentru că aţi reuşit să faceţi cele mai importante selecţii pentru furnizorii de bază ai nunţii voastre. În funcţie de oraşul în care vă aflaţi, probabil mai aveţi la dispoziţie un an şi câteva luni până la marele eveniment şi vă gândiţi care ar fi următoarele lucruri “de făcut”, pentru că timpul trece repede, chiar dacă în acest moment al pregătirilor nu ne dăm seama exact şi pare că mai este mult până la ziua cea mare.

Imediat ce aţi stabilit aceste detalii, vă recomand să găsiţi acei prieteni apropiaţi pe care vă doriţi să îi transformaţi în familie şi să îi rugaţi să vă fie naşi. Cu siguranţă se vor bucura mult să vă fie alături încă de la început şi în plus vă puteţi consulta cu ei referior la anumite aspecte ale nunţii. Este bine ca tot în acest moment să discutaţi cu domnişoarele şi cavalerii de onoare, pentru a avea o idee referitoare la numărul acestora şi eventualele ţinute de care va trebui să vă ocupaţi mai târziu.

Următoarea recomandare ar fi să vă interesaţi dacă în oraşul în care veţi face cununia civilă este posibilă rezervarea online a datei şi orei dorite. Acest lucru vă va asigura posibilitatea de a realiza un program clar pe ore şi de a reuni toate momentele nunţii în aceeaşi zi dacă vă doriţi acest lucru.

De asemenea, rezervarea unei anumite ore la biserică trebuie discutată cu preotul din timp, întrucât în oraşele mari este aglomerat la orele dorite chiar şi cu peste un an în avans. Puteţi continua cu programarea la machiat şi coafat (de preferinţă în acelaşi salon, pentru a evita alergatul în ziua nunţii), însoţită neapărat de achitarea unui avans şi de o probă înainte de nuntă.

Odată stabilit programul clar al zilei, nu vă abateţi sub nicio formă de la el şi asiguraţi-vă că aveţi suficient timp între momentele zilei pentru poze şi deplasări într-un oraş (foarte) aglomerat.

Următoarea provocare va fi să găsiţi conceptul general al nunţii sau cum vă imaginaţi în ziua cea mare. Puteţi porni de la restaurantul selectat, de la o tematică pe care o aveaţi deja în minte sau vă puteţi inspira de la nenumăratele idei ilustrate pe Pinterest. Încercaţi să folosiţi acest site doar ca o inspiraţie, şi nu ca sursă de frustrare pentru că bugetul nu permite tot ce ne-am dori. Nu mereu un decor frumos presupune cheltuieli enorme, iar minimalismul în sine este o tendinţă a ultimilor ani. Tema aleasă este de preferat să reflecte personalitatea mirilor, să transpună ceva din pasiunile voastre în faţa tuturor invitaţilor. Este posibil să nu aveţi o anume temă, ci să asortaţi toate elementele nunţii doar din punct de vedere cromatic. Cu 1-2 culori de nuntă atent alese în armonie cu restaurantul, cu siguranţă veţi obţine o imagine unitară a nunţii voastre. Stilul ales trebuie să se reflecte în fiecare alegere făcută: un superb tort naked nu se va potrivi cu o sală opulentă cu candelabre aurii sau o coafură extrem de elegantă va arăta nepotrivită în contextul unei nunţi rustice. Tot ceea ce transmiteţi în această zi trebuie să fie “din acelaşi film”; aceasta este singura regulă în materie de tematică de care ar trebui să ţineţi cont, în rest creativitatea voastră poate merge cât de departe vă doriţi, ţinând bineînţeles cont de bugetul disponibil. Ce poate să ajute la realizarea unei nunţi frumoase fără o sumă enormă? Alegerea unei teme potrivite cu locul, care nu necesită foarte multe adăugiri sau modificări, precum şi selectarea florilor de sezon pe cât este posibil.

Alocaţi-vă tot timpul necesar pentru a identifica corect tema cea mai potrivită pentru nunta voastră din toate punctele de vedere: al accesibilităţii din punct de vedere al restaurantului, al compatibilităţii cu personalitatea voastră şi al bugetului. Odată ce aţi decis care va fi conceptul – cheie şi cele 1-2 culori predominante, vă puteţi documenta referitor la aspecte precum: invitaţii, papetărie de nuntă, mărturii, ţinute domnişoare de onoare, aranjamente florale.

Următoarele câteva luni vor fi de cercetare intensă; încercaţi să petreceţi cât mai mult timp căutând pentru fiecare categorie modele care să vă fie pe plac şi să fie în armonie cu tematica aleasă. Salvaţi în foldere separate tot ceea ce vi se pare interesant, adăugând site-ul şi preţul aferent.

Este de asemenea un moment bun să vă gândiţi la aspectul vostru ideal din ziua nunţii: ce tip de rochie v-ar plăcea, câteva magazine pe care le puteţi urmări deja pe site-urile lor pentru a vedea dacă într-adevăr aveţi şanse să găsiţi ceea ce vă avantajează, ce tip de accesorii vă doriţi şi cam în ce stil veţi avea coafura. Toate aceste întrebări vă vor ajuta să determinaţi din timp spre ce anume vă veţi îndrepta atenţia mai târziu.

Dupa 1-2 luni de documentare şi în care v-aţi conturat o proiecţie cât mai realistă a aspectului din ziua nunţii şi asupra detaliilor, puteţi începe să vă ocupaţi de alegerea unei florării, a unei cofetării pentru tort şi / sau candy-bar, rezervarea cabinei foto, a maşinii de fum dacă este cazul, asigurarea cazării pentru invitaţi, rezervarea momentelor artistice dacă veţi avea, precum şi găsirea unui instructor de dans. Pentru fiecare dintre acestea vă recomand să încheiaţi contract pe bază de avans, pentru a reduce riscul neprezentării în ziua nunţii sau a altor probleme.

Urmează selectarea ţinutelor pentru domnişoarele de onoare, alegerea invitaţiilor de nuntă şi eventual papetăria asortată. Puteţi începe să cumpăraţi treptat cantitatea de băuturi necesare la nuntă dacă acestea nu sunt incluse în pachetul de bază şi nu este devreme să cumpăraţi verighetele. Rezervarea lunii de miere pe baza de avans early booking  vă poate fi de ajutor în acest moment.

Următoarea perioadă ar trebui să fie alocată găsirii rochiei de mireasă şi a costumului de mire, împreună cu toate accesoriile care întregesc ţinuta. Luaţi în calcul un termen mai îndelungat în cazul în care anumite piese trebuie realizate la comandă şi eventualele fluctuaţii de greutate care pot apărea.

Odată ce aţi găsit rochia de vis, nu este devreme nici pentru pantofi, bijuterii, accesoriul de păr, oglinda miresei, ţinutele pentru cununia civilă, elementele referitoare la decor, mărturiile, cake topper, umeraşe personalizate, pahare miri.

Înainte de nuntă vă vor rămâne degustarea şi alegerea meniului, înmânarea invitaţiilor, reconfirmarea cu toţi furnizorii şi lecţiile de dans. Depunerea dosarului pentru cununia civilă este ultimul pas care vă aduce foarte aproape de ziua în care veţi deveni soţ şi soţie.

Muzica nunţii noastre

Atunci când vine vorba despre asigurarea unei atmosfere relaxate în seara nunţii, ne gândim automat la cum să alegem cel mai potrivit furnizor responsabil cu muzica şi întreţinerea distracţiei printre invitaţi.

Alegerea între o formaţie şi un DJ trebuie să aibă la bază câteva avantaje şi dezavantaje pe care fiecare dintre cele două opţiuni le prezintă. O formaţie de calitate va avea un cost destul de ridicat în special pentru nunţile cu mai puţin de 100 de invitaţi, însă aduce avantajul major al menţinerii contactului permanent cu aceştia şi adaptarea repertoriului în funcţie de reacţia invitaţilor la diverse tipuri de melodii.

Atunci când optăm pentru o formaţie, trebuie să avem aşteptări realiste referitoare la necesitatea pauzelor pentru fiecare dintre membri, la posibilitatea redării anumitor melodii într-un stil propriu, uşor diferit de cel original sau la asigurarea unei mese tehnice numeroase, comparativ cu a alege un DJ.

Cum selectăm formaţia care va cânta la nuntă?

Cea mai bună şi sigură cale de a vă gândi la o formaţie este cazul excepţional în care fiind invitaţi la o nuntă, formaţia de la eveniment    v-a impresionat plăcut şi i-aţi reţinut numele pentru colaborări ulterioare. În caz contrar, căutarea formaţiei perfecte pentru nunta voastră trebuie să înceapă cu audiţii ale momentelor artistice postate de către acestea pe conturile proprii, de preferat filmări realizate la alte nunţi şi mai puţin înregistrări în studio.

După realizarea unei prime liste de interpreţi, puteţi începe să îi contactaţi pentru a primi oferta de preţ şi eventual a-i asculta live dacă acest lucru este posibil. Vă recomand să cereţi şi opinia părinţilor înainte de a selecta formaţia, mai ales dacă aceştia au numărul predominant de invitaţi, întrucât preferinţele muzicale pot fi destul de diferite în funcţie de vârstă.

Ce scriem în contractul încheiat cu formaţia?

Imediat ce aţi luat decizia referitoare la formaţie şi veţi achita avansul solicitat, veţi primi şi un contract în care se recomandă a fi trecut fiecare membru din formaţie cu nume şi prenume, orele între care aceasta participă la eveniment, precum şi avansul deja achitat. Orice alte menţiuni pe care le faceţi verbal este util a fi trecute în contract: numărul de pauze estimat, situaţia în care unul dintre membrii formaţiei nu poate ajunge etc. Cu cât mai multe detalii stabiliţi în acest moment, cu atât mai puţine “surprize” riscaţi în ziua nunţii.

Ce genuri de muzică vă doriţi la nuntă?

Dacă nunta voastră este mai apropiată de stilul tradiţional, atât cu invitaţi tineri cât şi de vârsta părinţilor, probabil vă veţi dori o formaţie care să abordeze atât muzică uşoară, modernă, ultimele hituri, cât şi o variaţie de muzică populară a zonei în care are loc nunta. Pentru a vă forma o idee cât mai aproape de realitate, este bine să prezentaţi formaţiei încă de la prima întrevedere care sunt aşteptările voastre cu privire la procentul de melodii dintr-un anumit gen pe care doriţi să îl ascultaţi la nuntă, precum şi gradul acestora de flexibilitate. Majoritatea formaţiilor au un repertoriu prestabilit şi este important de verificat în ce măsură sunt dispuşi să se plieze pe cerinţele de moment ale invitaţilor voştri. Asiguraţi-vă o comunicare optimă între dorinţele voastre, membrii formaţiei şi realitatea imprevizibilă din noaptea nunţii.

În cazul în care invitaţii nunţii sunt preponderent tineri şi optaţi pentru o formaţie de cover-uri, vă puteţi gândi să inseraţi şi câteva programe de muzică populară interpretate de un solist, care poate participa ca o surpriză pentru invitaţi.

Formaţia va primi un playlist?

Consider că nu este de datoria mirilor să creeze un playlist pentru nuntă, cel mult îi puteţi informa cu câteva săptămâni înainte despre melodiile preferate pe care doriţi neapărat să le auziţi interpretate în anumite momente ale nunţii: la vals, după tort, dansul tată – fiică ş.a. Membrii formaţiei au o experienţă mult mai vastă şi sunt cei mai în măsură să alterneze melodiile în funcţie de preferinţele de moment ale publicului, să gradeze intensitatea cu care se schimbă stilurile muzicale şi totodată sunt la curent cu ultimele tendinţe în muzică.

Membrii formaţiei beneficiază de meniu?

Răspunsul este posibil să varieze de la o formaţie la alta, dar consider că formaţia şi echipa foto – video muncesc pentru ca noi să avem nunta perfectă, deci cu siguranţă este necesar şi de bun simţ să le asigurăm meniul standard şi de masă tehnică amplasată corespunzător, pentru a-şi putea desfăşura activitatea la întreaga valoare.

În final, vă recomand să alegeţi o echipă de profesionişti pentru marele eveniment şi aceştia să vă (în)cânte exact aşa cum visaţi!

Cum alegem fotograful / videograful ideal pentru nunta noastră

După alegerea restaurantului în care se va desfăşura petrecerea de nuntă, o  decizie majoră o reprezintă selectarea persoanelor care ne vor fi alături pe tot parcursul zilei şi nopţii, imortalizând cele mai frumoase momente ale acestei ocazii speciale.

Dacă efectele altor alegeri pe care le facem în calitate de viitori miri ar putea să scadă în intensitate în timp, consider că a găsi persoanele potrivite pentru a ne fotografia nunta reprezintă o importanţă capitală pe termen scurt şi mai ales pe termen lung.

După ce nunta trece, singurele dovezi palpabile peste ani ne rămân cadrele surprinse de echipa foto – video, de aceea atenţia pe care o alocăm selecţiei trebuie să fie crescută.

• De ce ţinem cont atunci când alegem?

Desigur că aţi putea fi tentaţi să răspundeţi că bugetul este principalul factor de decizie, însă în acest caz chiar trebuie să primeze calitatea: atât din punct de vedere tehnic, al aparaturii folosite, cât în special calitatea umană. Stilul propriu al fiecărui fotograf consider că reprezintă punctul de pornire în realizarea unei ierarhii, însă chiar şi un fotograf de top cu care nu rezonaţi se poate dovedi a fi o alegere neinspirată, deoarece vă poate inhiba în ziua nunţii. Pentru a evita aceste situaţii neplăcute, recomand o întâlnire faţă în faţă înainte de a semna contractul. Atmosfera de la prima întrevedere cu fotograful ar trebui să vă ajute să vă conturaţi o idee dacă este sau nu persoana potrivită pentru voi şi totodată acesta să vă clarifice aşteptările pe care le aveţi de la eveniment, programul zilei şi orice alte întrebări suplimentare care nu pot fi întotdeauna cuprinse pe site-ul său de prezentare.

• Cât de mare ar trebui să fie bugetul alocat?

Nu există un buget fix, însă recomandarea este să alegeţi cei mai buni furnizori pe care vi-I puteţi permite. Un fotograf foarte scump nu înseamnă întotdeauna un fotograf extraordinar, după cum nici un fotograf ieftin nu va fi mereu neaparat neprofesionist, însă am vrea să riscăm în cea mai importantă zi? Analizaţi atent calitatea portofoliul, cereţi cât mai multe oferte de preţ de la fotografi de aproximativ acelaşi nivel şi luaţi decizia cea mai potrivită pentru voi.

• Ce include pachetul şi ce scriem în contract?

Nu putem discuta despre buget fără a şti exact ce include pachetul: câte ore este asigurată prezenţa la eveniment, dacă sunt incluse şedinte foto suplimentare, albume etc. Asiguraţi-vă că atunci când comparaţi preţurile ţineţi cont de calitatea fotografiilor, dar şi dacă ofertele de preţ sunt echivalente prin prisma serviciilor incluse în acea sumă. Fiecare aspect trebuie menţionat concret în contract, precum şi date de predare a materialelor. Sfatul ar fi ca numele persoanelor care participă la realizarea fotografiilor să fie stipulat în contract, pentru a nu exista riscul unor “asistenţi înlocuitori”.

• Un fotograf şi videograf separat sau o echipă?

Deşi până acum am discutat despre fotograf, aceleaşi sfaturi se aplică şi în cazul videografului. Majoritatea prestatorilor de servicii lucrează în echipă: 1-2 persoane pe fotografii, 1-2 persoane pe videografie. Consider a fi mai uşor de lucrat cu o echipă deja formată decât cu furnizori care se află la prima colaborare, dar dacă doriţi să alegeţi două persoane diferite, asiguraţi-vă că între cei doi există un minim de “compatibilitate” din punct de vedere al abordării artistice / tehnice. Se recomandă eventual o întâlnire de grup pentru a semna cele două contracte, după ce v-aţi asigurat că cei doi sunt pe aceeaşi lungime de undă. Personal, am avut o experienţă reuşită cu fotograful Catalin Larion si videograful Andrei Lisacoschi, însă am observat înainte de a semna contractele că au avut numeroase colaborări la evenimente, ceea ce a fost un aspect pozitiv al alegerii noastre.

• De câte persoane este nevoie în echipa tehnică?

În principiu depinde de numărul de invitaţi şi de momentele decisive ale nunţii. O nuntă cu peste 150 de invitaţi ar beneficia având minim 2 fotografi, însă acest aspect depinde şi de complexitatea evenimentelor desfăşurate. De exemplu, în situaţia în care gătitul mirilor se realizează în două locaţii diferite, prezenţa a 2 fotografi este obligatorie chiar şi pentru o nuntă cu mai puţin invitaţi. Existenţa mai multor videografi va aduce un plus de valoare montajului final prin varietatea de unghiuri, însă un videograf capabil va reuşi să surprindă aproape la fel de bine cele mai importante momente.

În concluzie, alegeţi mereu calitatea în detrimentul cantităţii şi găsiţi acei profesionişti compatibili cu personalitatea voastră care vă vor fi un real suport în ziua cea mare şi a căror muncă va rămâne peste ani o mărturie a formării noii voastre familii!

Cele mai bune sfaturi de nuntă provin din experienţă!

Consider că anumite sfaturi nu pot fi niciodată spuse “de prea multe ori”, iar la altele cu siguranţă nici nu v-aţi gândi până nu vă confruntaţi cu ele exact în momentul culminant al nunţii. Acest articol nu este unul care vă promite că totul va merge strună dacă le citiţi, dar am speranţa că măcar unul dintre ele vă va face să vreţi să salvaţi articolul la link-urile favorite. În acest caz, mă voi declara mulţumită că experienţa mea este de ajutor şi altor mirese minunate precum voi. 

• Alegeți cei mai buni furnizori pe care vi-i permiteți. Nunta este o dată în viață, meritați tot ce-i mai bun (normal, în limita bugetului). Furnizorii care știu ce fac vă vor da încredere maximă, vor ști ei cum să vă coordoneze pe voi și va puteți lasa 90 % pe baza lor, pentru că au mai făcut asta de zeci de ori.
• Comunicați clar cu toți furnizorii ce vă doriți de la ei. Este păcat să lăsați mici pauze de comunicare să vă strice visul. De exemplu: La biserică, discutați clar cu preotul despre ordinea în care se va face intrarea. Există biserici care permit să intre întâi domnișoarele, apoi nașii și mirele și mireasa ultima, însoțită de tatăl ei; merită să întrebați măcar. În altele nu se permit decât lumânări din ceară galbenă, iar cele frumos decorate cu flori trebuie completate cu o mică lumânare din ceară naturală.
• Alocați suficient timp între evenimente, mai ales dacă toată nunta se desfășoară într-o zi. Atunci când faceți programul, țineți cont și de trafic sau eventualele probleme urgente care ar putea apărea. Un exemplu de program în care să fie suficient timp de poze, ţinând cont de distanţele destul de mari între locurile de desfășurare ar fi: cununia civilă – 12:00, gătit – 13:30, biserică – 16:00, şedinţa foto – 17:30, restaurantul – 20:00. Nu strică să aveți pe cineva lângă voi să vă țină mereu la curent cu timpul disponibil; deși mirele are ceas la mână, s-ar putea să nu prea îi fie de mare folos în acele momente.
•  Încercați pe cât posibil să nu faceți nimic cu o zi înainte de nuntă, după ora 15:00. Stați pur și simplu pe pat, pentru că în noaptea dinainte s-ar putea să nu vină somnul deloc. Pe ultima sută de metri, ar putea sa apară situații neprevăzute, precum retipărirea listelor pentru primirea invitaților, în cazul în care exista persoane care anunță cu puțin timp înainte că nu mai vin.
• Încercați să fiți zen tot timpul și nu ar strica și niște magneziu. Imaginați-vă o bulă mare protectoare, plină cu fericire, din care nimic nu vă poate scoate. Rețineți că aproape nimeni nu știe planurile voastre exacte, deci dacă ceva nu iese identic cum ar fi trebuit, cei din jur nu vor observa decât ceea ce vreți voi să vadă. Un buchet puțin mai mic sau mai mare decât îl visați voi nu e o tragedie, vă promit că nu va sta nimeni să îl măsoare.
• Multe mirese își fac griji referitoare la faptul că le va fi prea cald în rochie sau cum vor merge la toaletă. Aproape sigur vă pot spune că nu o să simțiți mai nimic în acea zi. Fiind foarte atentă la altele, corpul nu mai transmite nici un alt semnal. Nu spun că este sănătos, dar din experiența proprie pot spune că am fost la toaletă doar o dată la 11:00, apoi la 19:00 și apoi dimineața la 5:30 când s-a terminat nunta, deși am băut mereu multă apă. La Trash the Dress în schimb, am simțit toată căldură posibilă cu rochia, mă deranjau și bretele etc. Pur și simplu la nuntă intri în modul Zen – Pilot automat și nevoile de bază nu prea se mai simt.
• Delagați sarcini în măsura în care se poate. Chiar dacă până la nuntă nu prea ați cerut ajutor, este bine ca măcar în ziua nunții domnișoarele de onoare să aibă liste concrete cu ce au de făcut, pentru a vă fi de un real folos. Domnișoarele de onoare este bine să vă fie prietene, nu rude cu care nu aveți treabă sau persoane semi-necunoscute.
• În ceea ce privește petrecerea: nu am dorit să fiu furată, am stat cât mai mult pe ring. Niciodată nu am părăsit ringul în același timp și eu, și soțul decât atunci când pleca cineva și ne luam la revedere. Dansați cât de mult puteți, chiar dacă aveți o rochie mai greu de „stăpânit”. Pe lângă faptul că este frumos ca mirii să profite la maxim de nunta lor, este tentant și pentru invitați să danseze mai mereu dacă mirii sunt deja pe ring.
• Treceți măcar o dată pe la mese și vorbiți normal cu oamenii, stați jos lângă ei dacă se poate. Nu este neaparat necesar să ciocnim, pur și simplu staţi câteva minute cu ei, schimbaţi două cuvinte şi întrebaţi-i dacă au nevoie de ceva. Cu siguranță invitații vor aprecia că aţi alocat câteva minute preţioase pentru a-i saluta şi se vor simţi importanţi.
• Acordați-le atenție sporită părinților voștri; un moment special este dansul tată-fiică. Va recomand melodia „I loved her first”, garantat se lasă cu lacrimi din partea tatălui și a invitaţilor.  Pentru mama / bunica și mătușa care m-au crescut, eu am pregătit a doua zi după nuntă o scrisoare de mulțumire pe pergament și câte un trandafir criogenat, de asemenea impactul a fost maxim.
• * Asigurați-vă că faceți poze cu părinții, bunicii și prietenii cei mai buni. Rugați-i pe ei să vină la poze, voi efectiv s-ar putea să nu vă dați seama cu cine ați făcut poze și cu cine nu. Dacă aveți și cabină foto, încercați să faceți și voi poze cu membrii familiei înainte de a veni restul de invitați, iar apoi axați-vă pe pozele făcute de fotograf la dans sau în momentele importante ale nunții.
• Alegeți un salon de make-up/coafat aproape de casă dacă este posibil. Un drum de 5-10 minute până la salon contează tare mult atunci când ești nedormită și emoționată, iar o excursie prin oraș la ora 6:00 este ultimul lucru pe care ni-l dorim în ziua nunții.
• Atunci când mergeți la proba finală la rochie, în special dacă este tip prințesă, aveți grijă cât tăiați din ea. Straturile de tulle interioare pot să vă incomodeze destul de mult la dans, deci ar fi bine să fie scurtate un pic mai mult decât stratul exterior. În caz că doriți crinolina, asigurați-vă că reuşiţi să dansați cu ea. Recomand platforme de schimb de aceeași înălțime cu pantofii originali. Vă puteți schimba după vals sau când simțiţi nevoia. La pantofii cu toc este posibil să agăţaţi rochia cu tocul, iar la platforme scade considerabil acest risc și în plus picioarele se vor mai relaxa cât de cât. Important este să nu vă luați balerini sau altceva plat, pentru că rochia va fi mult prea lungă și incomodă dacă diferența de înălțime este mai mare de 1-2 cm.
• Dacă bugetul vă permite, alegeți cor la biserică. Chiar și persoanele mai puțin religioase s-ar putea să fie impresionate, iar corul poate face diferența între o slujbă obişnuită și una memorabil de emoționantă.
• Atunci când mergeți să luați lumânările, aduceți 1-2 persoane cu voi, deoarece nu pot sta pe banchet mașinii fără a fi ținute în mână de cineva, pentru că s-ar strica florile.

Cum alegem restaurantul?

 

După ce aţi ales data dorită a nunţii şi eventual una de rezervă, puteţi începe să vă gândiţi la restaurantul care va găzdui seara voastră de vis. Trebuie să ţineţi cont de specificul locului, de o eventuală tematică pe care v-o doriţi, precum şi de raportul calitate – servicii oferite – preţ. Alte elemente decisive sunt capacitatea restaurantul şi posibilităţile de cazare, în situaţia în care numărul invitaţilor din altă localitate este ridicat.

În cazul în care aveţi deja în minte conturată o anumită tematică, puteţi restrânge aria de căutări doar pe restaurantele din oraşul vostru care se pretează acelei teme. Spre exemplu o nuntă rustică va arata superb la o cabană, spre deosebire de un ballroom în care cea mai potrivită nuntă este una deosebit de elegantă. Cromatica restaurantului este demnă de luat în calcul dacă vă doriţi o anumită paletă de culori la nuntă. Asiguraţi-vă că managerul nu planifică o renovare curând sau orientaţi-vă spre săli în care predomină albul, acestea vor putea fi asortate cu orice atunci când veţi ajunge la partea de decoraţiuni.

Un aspect important atunci când selectăm restaurantul pentru nuntă îl reprezintă capacitatea acestuia. Pentru a face o evaluare cât mai corectă şi realistă, rugaţi părinţii să scrie o listă aproximativă cu invitaţii de la care se aşteaptă participarea, de asemenea naşii dacă este cazul. În situaţia listelor de invitaţi ai mirilor, ţineţi cont de eventualii noi colegi care ar putea participa în cazul în care vor fi modificări ale locului de muncă, precum şi relaţiile care vi se par că s-au “răcit” şi există un risc de a nu onora invitaţia. Lista preliminară are rolul de a vă ghida în selectarea unui local de mărime potrivită şi de a vă asigura că în cazul în care restaurantul solicită un număr minim de meniuri, veţi avea suficienţi invitaţi pentru a-l respecta.

Cazarea invitaţilor din alte localităţi este un factor demn de luat în calcul, de aceea este de apreciat dacă restaurantul oferă camere gratuite sau contra-cost pentru participanţii la nuntă. Invitaţii vor aprecia mult dacă au posibilitatea de a se odihni imediat după petrecere, cât mai aproape de sala de nuntă. Totuşi dacă restaurantul nu dispune de camere numeroase, cel puţin asiguraţi-vă că rezervaţi suficiente camere la hoteluri sau pensiunile din apropiere.

Cel mai important criteriu de departajare pentru alegerea restaurantul este reprezentat de raportul între calitatea serviciilor şi preţul solicitat. Majoritatea restaurantelor pot trimite oferta de preţ pe email, astfel încât în momentul în care mergeţi la vizionare să aveţi imaginea deja formată asupra celor oferite în preţ şi să puteţi pune în balanţă avantajele şi dezavantajele. În ceea ce priveşte ofertele, vă recomand să alegeţi varianta open bar la băuturi, întrucât ne scuteşte de stresul că ceva nu va fi în cantitate suficientă. Totuşi, se recomandă precauţie la restaurantele care oferă pachete “all inclusive” cu furnizori precum formaţie, fotograf etc. Este posibil ca aceste servicii să nu fie de cea mai bună calitate şi să nu le puteţi schimba ulterior.

În partea finală a articolului, am alcătuit o listă orientativă de întrebări pe care să le adesaţi şefului de sală la fiecare restauant vizionat, iar apoi să decideţi care este alegerea cea mai potrivită pentru voi.

• Date disponibile pentru luna dorită;
• Numărul minim de meniuri;
• Capacitatea maximă a sălii;
• Preţul meniului cu ¾ feluri de mâncare şi ce altceva mai este inclus în preţ;
• Existenţa decoraţiunilor de masă / scaune / prezidiu / covor roşu / cutie bani;
• Avansul necesar pentru rezervarea datei;
• Plată personal daca există (bucătari, chelneri – precum şi numărul lor);
• Taxa pentru închiriat sala, precum şi intervalul orar în care se poate sta;
• Existenţa avizului de siguranţă la incendiu, a unui generator de curent, funcţionarea optimă a aerului condiţionat / climatizarea;
• Disponibilitatea locurilor de cazare (eventual discount) / locurile de parcare.

–

 

Cum alegem data nunţii?

Inelul străluceşte minunat pe mâna ta, iar inima îţi tresaltă de bucurie că întrebarea mult aşteptată s-a concluzionat cu cel mai minunat DA de până atunci. Aproape imediat ce le arăţi prietenelor inelul de logodnă, cu siguranţă vor urma multe solicitări despre detalii referitoare la data nunţii.

Primul pas este să stabileşti împreună cu partenerul anotimpul în care v-ar plăcea să aiba loc evenimentul, punând în balanţă luna preferată, costurile pe care aceasta le implică, frecvenţa sărbătorilor religioase ori eventuala disponibilitate a unor teme specifice doar unui anumit sezon. Trebuie reţinut că un anumit sezon nu oferă certitudinea unei prognoze meteo favorabile; este posibilă o ploaie torenţială în iunie sau o zi extraordinar de călduroasă la final de septembrie. Totuşi, în cazul în care locaţia de vis presupune o grădină, trebuie să vă asiguraţi că există şi o variantă de rezervă pentru vreme mai puţin frumoasă.

Tarifele furnizorilor din plin sezon (iulie – august) este posibil să fie mai ridicate decât în sezonul mai – iunie – septembrie şi ceva mai reduse în perioada considerată de extrasezon (octombrie – februarie). În cazul în care vă gândiţi să optaţi pentru o nuntă duminica din motive financiare sau religioase, ar trebui să luaţi în calcul varianta ca petrecerea să înceapă mai devreme cu minim o oră decât în mod normal.

În funcţie de religia mirilor, trebuie ţinut cont de posturile de peste an sau alte restricţii care ar putea apărea. De preferat ar fi ca înainte să achitaţi orice avans, să verificaţi atent un calendar religios.

Ultima, dar nu cea mai puţin importantă este disponibilitatea anumitor elemente de decor, care ar putea avea un rol decisiv în alegerea lunii nunţii. De exemplu, pentru o nuntă cu tematică “floarea soarelui” se impune luna august, pentru o nuntă cu bujori ar fi de preferat luna mai etc. Anumite excepţii pot fi făcute, însă cu o cheltuială în plus şi cu riscul de a părea uşor nepotrivite în context.

Ţinând cont de toate acestea, nu rămâne decât să stabiliţi data dorită, să verificaţi apoi disponibilitatea la restaurant şi abia apoi să vă informaţi familia şi prietenii. Vă recomand ca după ce aţi fixat data, să realizaţi câteva poze de tipul Save the Date pe care să le postaţi pe Facebook, astfel asigurându-vă că toţi prietenii cu care nu vă vedeţi frecvent vor avea la îndemână data nunţii voastre şi o vor “rezerva” din timp, pentru a se putea bucura alături de voi de minunatul eveniment.